Unión Radio
“Siempre hemos dicho que hay mucha fiscalización
hacia nosotros, es decir hacia el comercio profesional, el formal que está bien
establecido, yo no estoy en contra de que haya más organismos que fiscalicen,
pero creo que la parte informal, que es realmente quien se está llevando las
grandes ganancias, y está haciendo los que hacen los grandes negocios, son
realmente los que deberían estar fiscalizados, no nosotros”.
Insistió que los supermercados, y grandes cadenas
son fiscalizados constantemente por organismos como ministerio de Agricultura,
Alimentación, Comercio, “un Indepabis, un Sada, y adicionalmente ANSA, como
asociación, siempre tiene alianzas buenas con el gobierno, cualquier información
que necesitan siempre la entregamos”.
Rodríguez, en entrevista con Globovisión, informó
que actualmente, en promedio, el abastecimiento de alimentos dentro de las
cadenas de supermercado está entre un 70 y 80 por ciento. “Con unos quiebres de
stock que pueden durar entre 2 o 3 días, es decir cuando el producto no lo
consigues en ese momentos porque el proveedor lo está reponiendo”.
No obstante reconoció que casi de manera regular,
en algunos casos con máximo de dos días por medio, los supermercados reciben los
productos. “Puede ser que algunos consumidores en algún momento dado no lo
consigan, o no lo consigan en otros supermercados que no pertenecen a la
red”.
Luis Rodríguez indicó que en el caso de los
productos de cuidado personal, productos como la crema dental y el jabón
tocador, “son los dos que más han tenido quiebre de stock prolongados”.
El presidente del ANSA, enfatizó que la escasez
de los productos viene asociado a “un mercado negro paralelo” que se alimenta de
productos de alta demanda, o que tienen problemas de abastecimiento, “y la
persona termina comprándolo en la calle, 2,3 y hasta 4 veces
más”.
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