Oscar Meza, director del Centro de documentación y análisis social, Cendas,
precisó que en los levantamiento de datos durante el mes en diciembre hay 9
productos que presentaron desabastecimiento o escasez.
Union Radio
Entre estos rubros están: sardinas en latas,
carne de res a precio regulado, margarina, azúcar, aceite de maíz, harina de
trigo (que desde octubre de 2011 no presentaba ese problema), harina de maíz, y
el pollo este último tenía un precio promedio de 22,20 bs en noviembre y en
diciembre costaba 42 bolívares.
Destacó que diciembre es un mes de alto consumo y
el pollo es un alimento esencial en la mesa de los venezolanos durante la época
navideña.
“Ese aumento significa casi 20 bolívares en un sólo mes, de manera
que en términos porcentuales arroja 89,2%, esto nos lleva a que la canasta
alimentaria producto de la escasez de pollo y harina de maíz se elevó en casi
Bs 400 adicionales de lo que costaba en noviembre que era 4180,99.
Estamos hablando de una canasta alimentaria en
diciembre que se perfila por encima de los 4.500 bolívares en términos
porcentuales 9% en el aumento de precio de los alimentos en el mes de
diciembre”, explicó, al mismo tiempo, que resaltó que estos datos podrían variar
y emitirán el informe final la semana que viene.
Señaló que la principal causa de esta situación
es la restricción de la oferta nacional por un lado producto de las políticas
económicas del Gobierno y la restricción de las importaciones por inoperancia de
los puertos que ha sido denunciada.
“Un país no puede depender sólo de las
importaciones, sabemos que la logística para distribuir los productos se
demoraron un mes, la respuesta es garantizar, estimular y no hostigar la
producción nacional que fue lo que vimos en el mes de diciembre”,
argumentó.
Meza opinó que esta problemática no debe
enfrentarse con la GNB, ya que estos efectivos deberían de darle protección a
los productores y ciudadanos para que la economía pueda fluir y se genere empleo
en el país y no en el extranjero.
En el caso de la harina de maíz, Meza resaltó que
tenía un precio de 7bs en promedio en noviembre y en diciembre estuvo en 9,60.
“La harina de maíz precocida es producida en 50% por las empresas Polar pero el
resto es producida por empresas en manos del Gobierno”.
Finalmente resaltó que si el Gobierno no enfrenta
el tema de la escasez con la seriedad que requiere y la neutralidad en el
análisis se podría estar en un indicador de escasez que no va a bajar de 10
productos de consumo masivo.
“Si el Gobierno no enfrenta este problema de la
manera como debe enfrentarse vamos a tener una restricción de la oferta y por lo
tanto un indicador de escasez que estará en torno del 15 y 16% y el costo de la
canasta alimentaria si se confirmara estos datos analizados de
diciembre superará los 5 mil bolívares fuerte lo que requiere más de dos
salarios mínimos para cubrir su costo”.
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