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SIP: Libertad de expresión en la región se ha deteriorado

La SIP se centró en Argentina, Bolivia, Cuba, Ecuador, Nicaragua y Venezuela.  (Foto Archivo/El Carabobeño) Juamed Chacín || jcha...

27 noviembre, 2012

Contra el dolor muscular, jugo de patilla


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Científicos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) de Cartagena (Murcia) han desarrollado un zumo funcional de sandía que reduce el dolor muscular a las 24 horas de realizar una actividad deportiva intensa.

El producto, pionero en Europa, posee además efectos beneficiosos sobre la diabetes, la astenia y los problemas cardiovasculares.

Y todo gracias a que contiene un aminoácido llamado L-citrulina que las células intestinales absorben con más facilidad que si se suministra a través de un formulado farmacológico, según demuestra un estudio realizado ‘in vitro’.

Además, la sandía es una de las frutas más ricas enlicopeno, un compuesto bioactivo que posee efectos protectores contra ciertos tipos de cáncer y de enfermedades cardiovasculares.

La L-citrulina se encuentra en grandes cantidades en la corteza de la sandía, por lo que el aprovechamiento de este subproducto contribuiría a la implantación de una industria sostenible de procesado en fresco, en la que los residuos generados en la misma se revaloricen y contribuyan al diseño de productos funcionales.

La nueva bebida de sandía estaría inicialmente destinada a deportistas, pero también es recomendable para el cansancio que puede aparecer en épocas de esfuerzo físico y situaciones de estrés, según sus creadoras, que han presentado el zumo al concurso Ecotrophélia, organizado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y bebidas (FIAB), con el nombre comercial de “Avivate”.

Martes nublado con lloviznas en Zulia y Los Andes


AVN / Caracas

Este martes el cielo permanecerá nublado en la mayor parte del territorio nacional, sin embargo no se esperan precipitaciones, solo algunas lloviznas dispersas en las regiones regiones Sur, los Andes y Zuliana, explica el Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (Inameh) en su sitio web.

La región central, que abarca los estados Carabobo, Aragua, Miranda, Vargas y el Distrito Capital comenzará a presentar baja temperatura, registrando la mínima en 18º y la máxima en 33º.

Se estima que la temperatura más baja para este día se registre en la región andina, específicamente en el estado Mérida.